むかご

  • 2013.11.10 Sunday
  • 23:59
朝、少し薔薇の手入れをしたけれど、かなり弱っているよう、、、。
昨年から、手術だ、なんだで、あまり庭いじりをしなかったので、、、、。

薔薇には、朝顔の他、むかごのツルも巻き付いていて
むかごというのは、いわゆる「芋の子」

家人の母は、むかごを採って来ては 料理しているが、、、
その「わざわざ採りに行く」むかごは、庭に大量に生息、、、、、

しかし残念ながら、手入れされていない庭には養分が少ない様で、小さなむかごだった。
しかも強健なバラ、つまり、凄いトゲの薔薇、、、、
凄いというのは、絵のばらみたいに、1茎に互い違いなトゲ、、とか、大きなトゲ、、、とかじゃ無く
毛皮のごとく大量なトゲ、、、茎がトゲでできているような、、そういうやつ。
それにむかごが巻き付いているので、薔薇から とろうにもとれない、、、なので「さようなら」デス。

食べられるが勿体ないかなぁ、、、そう思いながら手入れが終わる。

その日の夜、家人の実家へ。
出て来たのは、、、むかごご飯


それと、むかご天ぷら


こういうのを見ると勿体なさを感じてしまう〜。。。。。。。
写真のむかごはビッグサイズ、、、
これは先日新潟行ったとき買って来たむかご、、、
 
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