いなり寿司

  • 2018.04.06 Friday
  • 23:59

味噌WSの試作からいなり寿司づいている、、、。

今日も、なにか持って行かなきゃーーーなのに時間があまりなかった。

なのでいなり寿司!

 

ご飯炊いている間に油揚げを煮ればいい、、。

今回は簡素に中は白い酢飯と黒ごま、、、のつもりだったんだけど。。。

ピンクの田麩󠄂(でんぶ)があったので、、(弁当用に見切り品購入してあった、、)

葉っぱは前日大根の煮ものを作った際の大根の葉っぱ。

炒めようと思ってとっておいたのだけど、、これをお湯で塩ゆでにしてちょん切っただけ。

WSでは酢飯も楽チン方法で作りましたが、今日は市販の寿司酢です、、。

 

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